Ekologie servírování pizz v menzách VUT
Ekologie servírování pizz v menzách VUT
Autor |
Zpráva |
mrkvolf
V.I.P.
Registrován: čtv 15 úno 2007 11:28 Příspěvky: 505
|
 Ekologie servírování pizz v menzách VUT
Víte, že v Rychlém občerstvení Purkyňova si můžete nechat dát pizzu na tácek, za který neplatíte žádný příplatek?
Při pohledu do kontejneru s papírem za menzou Purkyňova se asi kdekomu naskytne zajímavý pohled. Od doby, co je tam otevřeno Rychlé občerstvení, je kontejner na papír přeplněn prázdnými krabicemi od pizzy.
Myslím, že mnoho studentů ani neví, že si mohou vzít pizzu na tácku a ušetřit tak mnohdy zbytečných 5,- Jistě by ničemu neškodilo, kdyby bylo možné na zeď stejně jako je pověšena krabice s nápisem 5,-, vyvěsit i tácek s nápisem 0,-. Zatím se tak nestalo, i když jsem mailem informoval vedoucí provozu.
Nad čím pravidelně kroutím hlavou při návštěvě Rychlého občerstvení, jsou vyhozené prázdné krabice od pizzy prímo v té místnosti. Proč dotyčný zcela zbytečně vyhodil 5Kč???
ad Anketa
Chcete možnost výběru mezi krabicí a táckem v Mozzarelle a Prestu?
+
Argumenty pro Ano.
Kdyby část zákazníků preferovala tácek místo krabice, mělo by to tyto důsledky:
Pro stráníky:
- ušetření 5Kč, pokud si chci přenést pizzu někam jinam
- položení pizzy na tácek trvá méně času než vkládání pizzy do krabice  drobné zrychlení obsluhy
Pro KaM:
- méně plné kontejnery od krabic - méně časté vyvážení odpadu
- každou krabici musí pizzaři nejdříve složit z dodávaného přířezu, takto jich budou muset složit méně  zmenší se riziko, že se pořežou o rartón, budou mít méně vysušené ruce, nebudou tolik zpruzení  budou na studenty příjemnější
- studenti budou při přenosu míjet další studenty, kteří pizzu uvidí i ucítí. Část z těch, kteří by jinak zůstali o hladu, určitě podlehne a půjdou si pizzu koupit  tím se zvýší tržby KaM
Argumenty pro Ne.
- studenti kteří chtějí uspořit nějaký peníz nebo držet dietu, ale vždy se nechají zlákat těmi, co šli kolem nich s pizzou na tácku, a tak si šli pizzu koupit, tak tito lidé budou alespoň do konce studií tlustí a chudí
Pozn.: V případě, že student chce mít pizzu teplou, nebo nevěří, že by ji byl schopen bez újmy přenést, tak samozřejmě volí krabici a proto za nevýhody nelze považovat:
- zhoršenou přenosnost a větší riziko, že pizza spadne z tácku
- rychlejší vychladnutí
Naposledy upravil mrkvolf dne sob 28 úno 2009 03:23, celkově upraveno 6
|
pon 23 úno 2009 16:49 |
|
 |
Ondrush_
Mírně pokročilý
Registrován: ned 10 srp 2008 20:05 Příspěvky: 22 Bydliště: Trnava / PPV
|
V Pizzerii Presto som nikdy nebol, no jak by sa zlepsila ekologicnost, ak by v Mozzarelle davali pizzu miesto na keramicke taniere na papierove tacky?
_________________ FIT 1BIB-32
|
pon 23 úno 2009 17:21 |
|
 |
mrkvolf
V.I.P.
Registrován: čtv 15 úno 2007 11:28 Příspěvky: 505
|
Pokud si přečteš můj předchozí příspěvek pořádně, tak jistě pochopíš, že když tam o keramických talířích nebyla ani zmínka, tak je myšlena jen a pouze alternativa ke klasickým krabicím na pizzu.
Souděje podle popelnic mnoho studentů pouze přenáší pizzu na svůj pokoj v nedalekém bloku. Věřím, že v tomto případě by jim tácek stačil a nižší cenu o 5,- by ocenili (a koleje by ocenily méně plné popelnice).
P.S.: I talíře je samozřejmě nutné umývat, takže pokud nejsou umývány pouze horkou vodou, takže je tu také minimální ekologická zátěž.
|
pon 23 úno 2009 19:28 |
|
 |
Master
|
 to jsem nevěděl
hmm dík za informaci, to jsem nevěděl. Ale co mě štve na tom rychlým občerstvení nejvíc je, že tam nemají žádné stoly, abych to mohl sníst přímo tam.
|
pon 23 úno 2009 19:53 |
|
 |
honzasl
Moderátor
Registrován: úte 04 led 2005 09:54 Příspěvky: 668 Bydliště: Nekoř
|
A hlavně ten gyros tam chutná mnohem jinak - a mnohem hůř než u Vietnamců.
Neboť menzy musejí všechno dělat podle hygienických předpisů a hlavně nemají maso z bóbika. A to je hnedka znát.
|
pon 23 úno 2009 20:28 |
|
 |
mrkvolf
V.I.P.
Registrován: čtv 15 úno 2007 11:28 Příspěvky: 505
|
Master píše: hmm dík za informaci, to jsem nevěděl. Ale co mě štve na tom rychlým občerstvení nejvíc je, že tam nemají žádné stoly, abych to mohl sníst přímo tam. Díky, žes mi potvrdil, že možnost vzít si pizzu na tácek ani studenti pořádně nevědí.
ad stoly v Rychlém občerstvení Purkyňova:
Máš recht. Abych řekl pravdu, tak na doplnění nějakých bufetových stolů už čekám od otevření. To místo k tomu vybízí, tak jsem si říkal, že tak jistě něco v krátké době dají, nicméně to vypadá, že na to spíš úplně zapoměli nebo to vůbec nezamýšleli.
|
pon 23 úno 2009 20:38 |
|
 |
Seraf
Pokročilý
Registrován: pát 29 srp 2008 08:41 Příspěvky: 56
|
|
pon 23 úno 2009 22:21 |
|
 |
LuK
Pokročilý
Registrován: čtv 13 bře 2008 00:47 Příspěvky: 79
|
Neviem ako vyzera presne ten papierovy tac, ale krabica od pizze je pevnejsia (uchopis za okraj), lepsie drzi teplo a nenaprsi Ti na pizzu. Takze nie papierovym tacom  .
|
stř 25 úno 2009 03:04 |
|
 |
stalingrad
Pokročilý
Registrován: stř 17 led 2007 00:52 Příspěvky: 67
|
Presne v krabici je to lepsi,bezpecnejsi,pizza nebude studena,a tech 5kc me nezabije za to riziko ze me pizza muze spadnout,zakecam se a bude studena.Ekologie je sice pekna vec ale kvuli tomu nebudu met pizzu jak cumak.
|
stř 25 úno 2009 15:09 |
|
 |
mrkvolf
V.I.P.
Registrován: čtv 15 úno 2007 11:28 Příspěvky: 505
|
Po přečtení předcházejících dvou příspěvků mi došlo, že v anketě neměla co dělat odpověď Ne, je to absolutní nesmysl.
Protože lidé, co tak hlasovali, to nejspíš pochopili tak, že se snažím trvale nahradit krabice tácky.
Ale o to mi nejde, jde mi jen o přidání možné alternativy ke krabicím. Tedy že u výdejního pultu budou mít studenti možnost volby mezi:
- krabicí
- táckem
- talířem
Pokud jste to pochopili, jak jsem to myslel a přesto jste hlasovali "Ne.", tak mi prosím vysvětlete proč chcete odepřít možnost tácků lidem, jako jsem já, jen kvůli tomu, že to vy sami rozhodně využívat nebudete. Doufám, že takový člověk tu není a že to jen všichni špatně pochopili.
|
čtv 26 úno 2009 02:45 |
|
 |
ToMyK
V.I.P.
Registrován: sob 09 čer 2007 18:29 Příspěvky: 202 Bydliště: Uh. Brod, Brno
|
Tak si rikam, pro koho by ten tacek byl, resp. kdo by jej vyuzil?
|
čtv 26 úno 2009 09:15 |
|
 |
mrkvolf
V.I.P.
Registrován: čtv 15 úno 2007 11:28 Příspěvky: 505
|
Jak vidíš, podle ankety zatím 2 lidé z 9ti, co hlasovali v anketě. Z toho jeden jsem já.
|
čtv 26 úno 2009 11:32 |
|
 |
ToMyK
V.I.P.
Registrován: sob 09 čer 2007 18:29 Příspěvky: 202 Bydliště: Uh. Brod, Brno
|
No me by zajimlo na co by ten tacek byl. mozna pokud bydlis nekde veeeelmi blizko. ale to pak neni problem znovupouzit krabici. si nekozu predstavil, jak bych to vezl na tacku domu autem. bych to mel vsude. a nedejboze busem
|
čtv 26 úno 2009 11:50 |
|
 |
LuK
Pokročilý
Registrován: čtv 13 bře 2008 00:47 Příspěvky: 79
|
mrkvolfe, nic v zlom... Pochopim este ako tak na Purkach, ale v blizkosti Presta ziadne koleje nie su a od Mozzarelly su vsetky bloky okrem A03 relativne daleko  . Takze sa spytam, ci je ozaj tak podstatne riesit papierovu krabicu za 5Kc v 5ich postoch  ...
Myslim, ze koleje maju rezervy v ekologii uplne inde ako v papierovych krabiciach, ktore studenti aj tak vyhodia do zberu papiera (podla mojej skusenosti), cize je to dostatocne ekologicke riesenie - podla mna. Nezateplene budovy, wolframove ziarovky a podobne - to su pre mna ekologicke problemy na koleji.
|
čtv 26 úno 2009 12:26 |
|
 |
mrkvolf
V.I.P.
Registrován: čtv 15 úno 2007 11:28 Příspěvky: 505
|

ToMyK píše: No me by zajimlo na co by ten tacek byl. mozna pokud bydlis nekde veeeelmi blizko. ale to pak neni problem znovupouzit krabici. si nekozu predstavil, jak bych to vezl na tacku domu autem. bych to mel vsude. a nedejboze busem Tahat sem nějaký převoz autem, či v autobuse je naprosto zcestné. Nutím tě snad baysis to vozil autem. Nechápu, proč to tu vůbec vytahuješ. Je jasné že jde o přenos na krátkou vzdálenost. Stejně tak tě vůbec nenutím používat obecně tácky místo krabic. LuK píše: mrkvolfe, nic v zlom... Pochopim este ako tak na Purkach, ale v blizkosti Presta ziadne koleje nie su a od Mozzarelly su vsetky bloky okrem A03 relativne daleko  . Takze sa spytam, ci je ozaj tak podstatne riesit papierovu krabicu za 5Kc v 5ich postoch  ... Pochopitelně u Presta koleje nejsou, tam by to bylo využíváno asi nejméně. Z Mozzarelly je jen kousek na všechny bloky kolejí. LuK píše: Myslim, ze koleje maju rezervy v ekologii uplne inde ako v papierovych krabiciach, ktore studenti aj tak vyhodia do zberu papiera (podla mojej skusenosti), cize je to dostatocne ekologicke riesenie - podla mna. Nezateplene budovy, wolframove ziarovky a podobne - to su pre mna ekologicke problemy na koleji.
Off topic. I já ti na každé téma na tomto foru mohu oponovat, tím, že jsou důležitější věci. Např. prioritní problém než zateplení, je zbytečné přetápění a vůbec celá regulace vytápění. A prioritnější problém, než spořit energii uspornými žárovkami, je, jak zajistit, aby je studenti nekradli. Budu rád, když na založíš o těchto věcech nová témata témata.
Co zde třeba můžeme řešit?? Třeba alespoň mírně omezit zbytečnou spotřebu krabic a přinejmenším umožnit studentům vyhazovat papír do popelnice a ne ho odstavovat vedle, protože jsou popelnice přeplněné krabicemi od pizzy, kterou studenti rozhodně nerozkládají a netrhají, jak by se mělo, aby v kontejneru nezabíraly zbytečně velké místo.
Nebo včera jsem opět v odpadkovém koši v Rychlém občerstvení Purkyňova našel prázdnou krabici. Toto tu také řešíme. Lidi, co by si to na tác vzali, ale nevědí o této možnosti.
Dále tu řešíme lidi, pro která jednorázová útrata 5Kč není takový problém, ale chtějí si pizzu přenést jen kousek na koleje, popřípadě si ji sníst později a tedy pokud si koupí za semestr 10 pizz v krabici, je to pro ně vyhožená padesátikoruna.
|
čtv 26 úno 2009 14:24 |
|
 |
|
Kdo je online |
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků |
|
Můžete zakládat nová témata v tomto fóru Můžete odpovídat v tomto fóru Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru
|
|